Рецепт Сэндвич-салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич-салат

Салат романо (римский салат, ромен)	50 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	50 г
Индейка	50 г
Релиш	50 г
Огурец парниковый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич-салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.2 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2469 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	13.9%	1056 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	8.1%	1806 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1.5%	9955 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.9%	2500 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	5.6%	2649 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	159 мкг	900 мкг	17.7%	26%	566 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	0.329 мкг	~
бета Каротин	1.335 мг	5 мг	26.7%	39.1%	375 г
бета Криптоксантин	1.326 мкг	~
Ликопин	330.833 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	465.946 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	4.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	8.1%	1818 г
Витамин В4, холин	19.17 мг	500 мг	3.8%	5.6%	2608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%	9.2%	1592 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	11.6%	1266 г
Витамин В9, фолаты	33.426 мкг	400 мкг	8.4%	12.3%	1197 г
Витамин В12, кобаламин	0.302 мкг	3 мкг	10.1%	14.8%	993 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	8.1%	1807 г
Витамин D, кальциферол	0.08 мкг	10 мкг	0.8%	1.2%	12500 г
Витамин D3, холекальциферол	0.08 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.518 мг	15 мг	3.5%	5.1%	2896 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.121 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.189 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	26455 г
Витамин К, филлохинон	26 мкг	120 мкг	21.7%	31.8%	462 г
Витамин РР, НЭ	1.7486 мг	20 мг	8.7%	12.8%	1144 г
Ниацин	0.054 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.68 мг	2500 мг	7.5%	11%	1339 г
Кальций, Ca	77.41 мг	1000 мг	7.7%	11.3%	1292 г
Кремний, Si	10.638 мг	30 мг	35.5%	52.1%	282 г
Магний, Mg	17.86 мг	400 мг	4.5%	6.6%	2240 г
Натрий, Na	77.88 мг	1300 мг	6%	8.8%	1669 г
Сера, S	72.06 мг	1000 мг	7.2%	10.6%	1388 г
Фосфор, P	92.6 мг	800 мг	11.6%	17%	864 г
Хлор, Cl	6.26 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	36741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.4 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.673 мг	18 мг	3.7%	5.4%	2675 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.281 мкг	10 мкг	2.8%	4.1%	3559 г
Литий, Li	0.048 мкг	~
Марганец, Mn	0.0964 мг	2 мг	4.8%	7%	2075 г
Медь, Cu	49.71 мкг	1000 мкг	5%	7.3%	2012 г
Молибден, Mo	0.337 мкг	70 мкг	0.5%	0.7%	20772 г
Никель, Ni	0.138 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	8.496 мкг	55 мкг	15.4%	22.6%	647 г
Стронций, Sr	1.91 мкг	~
Фтор, F	8.12 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	49261 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	2.3%	6098 г
Цинк, Zn	0.759 мг	12 мг	6.3%	9.2%	1581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.049 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.395 г	~
Валин	0.293 г	~
Гистидин*	0.215 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.564 г	~
Лизин	0.64 г	~
Метионин	0.173 г	~
Треонин	0.272 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.268 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.355 г	~
Аспарагиновая кислота	0.584 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.283 г	~
Глутаминовая кислота	1.144 г	~
Пролин	0.477 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.253 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.051 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.025 г	~
14:0 Миристиновая	0.172 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.737 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.912 г	min 16.8 г	5.4%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.759 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.274 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.021 г	~
22:1 цис	0.021 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.546 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.451 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.222 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич-салат составляет 68,2 кКал.

Порция = 250 гр (170.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.2 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ-САЛАТ

Сэндвич-салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином K - 21,7 %, кремнием - 35,5 %, фосфором - 11,6 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Сэндвич-салат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич-салат, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич-салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе