Рецепт Раф Fratelli. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Раф Fratelli

Сливки 10% жирности, пастеризованные 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 7 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Раф Fratelli".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.5% 933 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.3% 3532 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.4% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 5% 2308 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 9.4% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8333 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.028 мкг 50 мкг 4.1% 4.8% 2465 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6211 мг 20 мг 3.1% 3.6% 3220 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.11 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2656 г
Кальций, Ca 54.73 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1827 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 2.3% 5109 г
Натрий, Na 24.73 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5257 г
Сера, S 16.56 мг 1000 мг 1.7% 2% 6039 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 7.4% 1594 г
Хлор, Cl 45.6 мг 2300 мг 2% 2.3% 5044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4.2% 2778 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Медь, Cu 15.76 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6345 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5% 2333 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19928 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13638 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4167 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.087 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.924 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.365 мг ~

Энергетическая ценность Раф Fratelli составляет 85,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (170.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Раф Fratelli, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Раф Fratelli, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы