Рецепт Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром

Говядина бедро Окей 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Яблоко Гренни Смит 200 г
Огурец парниковый 200 г
Пекинская капуста 200 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.8% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.2% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.9% 4762 г
альфа Каротин 0.176 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3676 г
бета Криптоксантин 0.353 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.638 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2733 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 14.7% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 12.9% 1079 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 14.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.2339 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8551 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.56 мг 2500 мг 5.6% 7.8% 1779 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5299 г
Кремний, Si 10.406 мг 30 мг 34.7% 48.3% 288 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7092 г
Натрий, Na 5.64 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23050 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16234 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 3.3% 4255 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7004 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 17.2% 810 г
Литий, Li 5.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 5.6% 2503 г
Медь, Cu 38.45 мкг 1000 мкг 3.8% 5.3% 2601 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 2.8% 4961 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22267 г
Фтор, F 3.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 1.4% 10152 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 53.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.962 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.796 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ С ГРЕННИ СМИТ И БЕДРОМ

Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,7 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с говядиной и овощами с Гренни Смит и бедром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты