Рецепт Шарлотка со сливой [ДАЧНАЯ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка со сливой [ДАЧНАЯ]

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 300 г
Яйцо куриное 180 г
Сахар песок 250 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 200 г
Слива 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка со сливой [ДАЧНАЯ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 803 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.2% 1490 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2% 2435 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 9% 529 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 10.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2400 г
Витамин В4, холин 44.55 мг 500 мг 8.9% 4.2% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.3 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4819 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6726 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1155 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17316 г
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.58 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4127 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9497 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11268 г
Натрий, Na 21.51 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6044 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 1% 4857 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 2% 2374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1% 4891 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Медь, Cu 25.05 мкг 1000 мкг 2.5% 1.2% 3992 г
Селен, Se 4.605 мкг 55 мкг 8.4% 4% 1194 г
Фтор, F 0.67 мкг 4000 мкг 597015 г
Цинк, Zn 0.2185 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5492 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.23 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка со сливой [ДАЧНАЯ] составляет 209,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (209.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка со сливой [ДАЧНАЯ], калорийность 209,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка со сливой [ДАЧНАЯ], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы