Рецепт Помидоры с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с перцем

Помидор (томат), грунтовый	150 г
Перец сладкий красный	100 г
Руккола	50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	50 г
Петрушка свежая	20 г
Лук репчатый	20 г
Оливковое масло	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец красный молотый острый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.9 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1703 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.4%	1900 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	13.3%	757 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	1.7%	5763 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7.1%	1429 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	3.6%	2803 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	216.8 мкг	900 мкг	24.1%	24.4%	415 г
Ретинол	0.021 мг	~
бета Каротин	1.287 мг	5 мг	25.7%	26%	389 г
бета Криптоксантин	15.175 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	463.367 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	4.1%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	3.6%	2769 г
Витамин В4, холин	6.71 мг	500 мг	1.3%	1.3%	7452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	5.4%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.196 мг	2 мг	9.8%	9.9%	1020 г
Витамин В9, фолаты	28.485 мкг	400 мкг	7.1%	7.2%	1404 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	6.2%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	79.68 мг	90 мг	88.5%	89.5%	113 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.263 мг	15 мг	8.4%	8.5%	1188 г
Витамин Н, биотин	0.779 мкг	50 мкг	1.6%	1.6%	6418 г
Витамин К, филлохинон	100 мкг	120 мкг	83.3%	84.2%	120 г
Витамин РР, НЭ	1.2593 мг	20 мг	6.3%	6.4%	1588 г
Ниацин	0.505 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	253.75 мг	2500 мг	10.2%	10.3%	985 г
Кальций, Ca	117.61 мг	1000 мг	11.8%	11.9%	850 г
Кремний, Si	8.495 мг	30 мг	28.3%	28.6%	353 г
Магний, Mg	22.83 мг	400 мг	5.7%	5.8%	1752 г
Натрий, Na	246.46 мг	1300 мг	19%	19.2%	527 г
Сера, S	42.05 мг	1000 мг	4.2%	4.2%	2378 г
Фосфор, P	73.6 мг	800 мг	9.2%	9.3%	1087 г
Хлор, Cl	403.74 мг	2300 мг	17.6%	17.8%	570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.2 мкг	~
Бор, B	58.9 мкг	~
Ванадий, V	1.37 мкг	~
Железо, Fe	0.912 мг	18 мг	5.1%	5.2%	1974 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	1.2%	8287 г
Кобальт, Co	3.391 мкг	10 мкг	33.9%	34.3%	295 г
Литий, Li	32.694 мкг	~
Марганец, Mn	0.1653 мг	2 мг	8.3%	8.4%	1210 г
Медь, Cu	92.53 мкг	1000 мкг	9.3%	9.4%	1081 г
Молибден, Mo	4.301 мкг	70 мкг	6.1%	6.2%	1628 г
Никель, Ni	6.578 мкг	~
Рубидий, Rb	80.8 мкг	~
Селен, Se	0.257 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	21401 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Фтор, F	21.66 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18467 г
Хром, Cr	3.67 мкг	50 мкг	7.3%	7.4%	1362 г
Цинк, Zn	0.7864 мг	12 мг	6.6%	6.7%	1526 г
Цирконий, Zr	1.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.197 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.117 г	~
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.167 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.148 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	1.499 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.061 г	~
Глутаминовая кислота	0.441 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.144 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.201 мг	~
бета Ситостерол	4.854 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.641 г	~
18:0 Стеариновая	0.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.863 г	min 16.8 г	23%	23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.162 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.779 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.617 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Помидоры с перцем составляет 98,9 кКал.

Порция = 412 гр (407.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.9 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ

Помидоры с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином C - 88,5 %, витамином K - 83,3 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 28,3 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Помидоры с перцем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Помидоры с перцем, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с перцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

// вафли с мягким сыром

Тыква запечённая со специями

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе