Рецепт Пюре 01.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 01.02.23

Картофель отварной по 1-206 2139 г
Вода 732 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 01.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 8.6% 1872 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6% 2716 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 3.2% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 12.1% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 16.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.67 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5997 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 19.3% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9494 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1117 мг 20 мг 5.6% 9.1% 1799 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.85 мг 2500 мг 14.8% 23.9% 676 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.6% 9960 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2415 г
Натрий, Na 70.65 мг 1300 мг 5.4% 8.7% 1840 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7734 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 8.1% 2000 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3020 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1919 г
Медь, Cu 123.93 мкг 1000 мкг 12.4% 20.1% 807 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 1% 17241 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24775 г
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15773 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Пюре 01.02.23 составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 01.02.23

Пюре 01.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, калием - 14,8 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Пюре 01.02.23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 01.02.23, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 01.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы