Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Сельдерей 90 г
Семена Кунжута Черные Неочищенные [Радоград] 20 г
Вода 120 г
Мед пчелиный 30 г
Яблоко Гренни Смит 85 г
Клюква 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.3% 2235 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.2 мкг 900 мкг 18.7% 26.1% 535 г
бета Каротин 1.018 мг 5 мг 20.4% 28.5% 491 г
бета Криптоксантин 0.42 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.926 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6750 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 16.7% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.8% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34014 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 9.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.2116 мг 20 мг 1.1% 1.5% 9452 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.04 мг 2500 мг 5.6% 7.8% 1773 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4653 г
Кремний, Si 0.867 мг 30 мг 2.9% 4% 3460 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 5.2% 2685 г
Натрий, Na 45.81 мг 1300 мг 3.5% 4.9% 2838 г
Сера, S 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.9% 3540 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3838 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8242 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 6% 2342 г
Литий, Li 2.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2270 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 3.9% 3579 г
Молибден, Mo 2.415 мкг 70 мкг 3.5% 4.9% 2899 г
Никель, Ni 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44000 г
Стронций, Sr 19.14 мкг ~
Фтор, F 39.41 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10150 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.0588 мг 12 мг 0.5% 0.7% 20408 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 71,7 кКал.

  • Порция = 405 гр (290.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 12 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы