Рецепт Спагетти с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 75 г
Оливковое масло 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 30 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 120 г
Лук порей (Жарка) 40 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Петрушка свежая 10 г
Вода 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1343 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.2% 974 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.5% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 7.1% 1129 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.8% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2769 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.343 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7486 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 7.2% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2146 г
Витамин Н, биотин 0.722 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6925 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 28.9% 275 г
Витамин РР, НЭ 3.0427 мг 20 мг 15.2% 12.1% 657 г
Ниацин 2.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.31 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1540 г
Кальций, Ca 81.56 мг 1000 мг 8.2% 6.5% 1226 г
Кремний, Si 2.918 мг 30 мг 9.7% 7.7% 1028 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 2.4% 3309 г
Натрий, Na 222.3 мг 1300 мг 17.1% 13.6% 585 г
Сера, S 74.89 мг 1000 мг 7.5% 6% 1335 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 9.9% 804 г
Хлор, Cl 254.5 мг 2300 мг 11.1% 8.9% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 5.2% 1538 г
Кобальт, Co 8.633 мкг 10 мкг 86.3% 68.8% 116 г
Литий, Li 4.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Медь, Cu 170.43 мкг 1000 мкг 17% 13.6% 587 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2052 г
Никель, Ni 3.205 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 1.441 мкг 55 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 199.3 мкг 4000 мкг 5% 4% 2007 г
Хром, Cr 16.49 мкг 50 мкг 33% 26.3% 303 г
Цинк, Zn 0.4652 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2580 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.244 г min 16.8 г 13.4% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тунцом составляет 125,4 кКал.

  • Порция = 451 гр (565.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ТУНЦОМ

Спагетти с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,3 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 86,3 %, медью - 17 %, хромом - 33 %

Чем полезен Спагетти с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с тунцом, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты