Рецепт Протеиновые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые блинчики

протеин вахепала 33 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Рапсовое масло 8 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.4% 514 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7% 615 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.4% 973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.6% 938 г
Витамин В4, холин 82.2 мг 500 мг 16.4% 7% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 4.9% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.224 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4864 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.7% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 3.6% 1204 г
Витамин Н, биотин 7.135 мкг 50 мкг 14.3% 6.1% 701 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.8734 мг 20 мг 9.4% 4% 1068 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.89 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1896 г
Кальций, Ca 74.56 мг 1000 мг 7.5% 3.2% 1341 г
Кремний, Si 0.772 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3886 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Натрий, Na 60.12 мг 1300 мг 4.6% 2% 2162 г
Сера, S 72.64 мг 1000 мг 7.3% 3.1% 1377 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 5.9% 729 г
Хлор, Cl 99.07 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2180 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 14.1% 304 г
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 2.6% 1661 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2124 г
Молибден, Mo 6.381 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1097 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 9.247 мкг 55 мкг 16.8% 7.2% 595 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14230 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.6276 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.298 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.632 г min 16.8 г 27.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.377 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.862 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.372 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые блинчики составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Протеиновые блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 14,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Протеиновые блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые блинчики, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги