Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Яйцо куриное 100 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 120 г
Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] 20 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.2 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 3.7% 555 г
Жиры 45.7 г 56 г 81.6% 16.8% 123 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 0.8% 2576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.3% 7170 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.4 мкг 900 мкг 24.5% 5% 408 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 1.8% 1118 г
Витамин В4, холин 75.36 мг 500 мг 15.1% 3.1% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 1.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.928 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20747 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 1.4% 1508 г
Витамин D, кальциферол 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 2.1% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 0.7% 3024 г
Витамин Н, биотин 5.565 мкг 50 мкг 11.1% 2.3% 898 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0579 мг 20 мг 5.3% 1.1% 1891 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.48 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5157 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4331 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11527 г
Натрий, Na 41.87 мг 1300 мг 3.2% 0.7% 3105 г
Сера, S 51.13 мг 1000 мг 5.1% 1.1% 1956 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 1.6% 1274 г
Хлор, Cl 42.98 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 0.9% 2384 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 0.8% 2722 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 5.7% 363 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21505 г
Медь, Cu 24.85 мкг 1000 мкг 2.5% 0.5% 4024 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4235 г
Селен, Se 8.788 мкг 55 мкг 16% 3.3% 626 г
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 0.6% 3376 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.889 г ~
6:0 Капроновая 0.407 г ~
8:0 Каприловая 0.218 г ~
10:0 Каприновая 0.499 г ~
12:0 Лауриновая 0.569 г ~
14:0 Миристиновая 2.636 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.497 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.662 г min 16.8 г 51.6% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.509 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.874 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.074 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 485,2 кКал.

  • Порция = 182 гр (883.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 485.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 45.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

Печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, холином - 15,1 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье, калорийность 485,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы