Рецепт Ленивый наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивый наполеон
| Тесто Слоеное Бездрожжевое Лёгкое [Морозко] | 500 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 140 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивый наполеон".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.2% | 1357 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.3% | 384 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.8% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 2.6% | 1673 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 56.04 мг | 500 мг | 11.2% | 4.8% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.738 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.7% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 4.929 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0729 мг | 20 мг | 5.4% | 2.3% | 1864 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.02 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.6% | 2777 г |
| Кальций, Ca | 55.8 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Натрий, Na | 44.21 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Сера, S | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2185 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 73.47 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 1.3% | 3383 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.8% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 9.2% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6042 г |
| Медь, Cu | 23.84 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4195 г |
| Молибден, Mo | 3.587 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.2% | 1951 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.367 мкг | 55 мкг | 11.6% | 5% | 864 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21575 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3823 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый наполеон составляет 231,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 14.6 г | -% | |
| Углеводы | 19.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 60.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН
Ленивый наполеон богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,2 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 11,6 %
Чем полезен Ленивый наполеон
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ^Хмели-сунели
- Молоко с бананом
- Псиллиум
- Коктейль молочный Топ
- Куриные отбивные с ананасом и сыром
- Салат курица, кукуруза, ананас
- Салат Кармен
- Суп из брокколи с лимоном
- Торт морковный с вишней и сметанным кремом лайт версия
- Тиффани (салат)
- Свиной холодец
- Салат с зажаркой
- Похмельный суп
- Чизкейк с малиной
- Каша гречневая
- Смесь круп готовая
- Суп рисовый с фрикадельками
- Плов
- Сельдь под шубой
- Оливье
- Оладушки нут, протеин, яйцо, рис
- Салат шишка
- Торт,, Малина- кокос" низкокалорийный
- Шейка особая
- Фарш зож
- Карамельная самозванка
- Хачапури
- Птичка островная морская капуста
- Птичка островная шоколадная
- Шакшуша.
- Птичка островная персиковая
- Творог с рожками.
- Солянка с говядиной.
- Суп с минтаем.
- Рисовая каша 2
- Collagen MSN + C
- Икра горбуши
- Куриные зразы.
- творог
- НПК Казеин мицеллярный 85%
- Сельдь под шубой
- Булочка с корицей яблоком
- Хлеб из льняной муки
- Пицца
- Хрустящий салат
- Молоко день
- Рулет из индейки
- Колбаса сырокопченая"ДЕЛИКАТЕСНАЯ"
- Конфеты желкйные
- Сливки 30
- Кето-оливье 2
- Самса
- Сыр монастырский 45%
- Рулет из лаваша с творогом и яблоками
- Рисовый суп с соевым мясом 500г
- Блины
- Мука ржаная
- Omega3
- Холодец
- ✳️ ? Сырники.
- Грудинка по домашнему с перцем
- оливье
- Хлопья
- Скумбрия
- Конфеты Шикон со стевией, курагой и грецким орехом
- Икра красная лососевая
- колбаса романо
- Вафли венские творожные
- Творог
- Творог обезжиренный
- Творожные вафли
- Торт Зебра на кукурузной муке
- Хлеб
- Греческий йогурт 2% Teos
- Крабовый салат без мазика
- Кокосовая мука
- Салат новогодний
- Желе фанта
- Оливье нк
- Смесь салатов, огурец, перец
- Заправка с желтком
- Шампиньоны отварные
- Свинина отварная
- Вафли кабачковые 2
- Овощной суп-пюре
- Наполеон
- Конфеты желейные со вкусом манго
- Пицца с беконом
- Молочная девочка
- Сыр цвпа
- Овощи тушеные
- Гранатовый салат
- Чесночная приправа.
- Гранатовый салат с луком и лимоном
- Пшенная каша на молоке-2
- Миндаль кешью сыр
- Куркума молотая
- Напиток 1
- Хлеб кето
- Хлеб сметанный
Метки: Как приготовить Ленивый наполеон, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
