Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 60 г
Вода 60 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 60 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 120 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Мука [Макфа] 120 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Корица, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.8 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.1% 1152 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 4.7% 523 г
Углеводы 70.1 г 219 г 32% 7.9% 312 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 9.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 23926 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 1.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.222 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4190 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 2.1% 1150 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0837 мг 20 мг 5.4% 1.3% 1846 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.41 мг 2500 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Кальций, Ca 102.49 мг 1000 мг 10.2% 2.5% 976 г
Магний, Mg 31.12 мг 400 мг 7.8% 1.9% 1285 г
Натрий, Na 187.85 мг 1300 мг 14.5% 3.6% 692 г
Сера, S 21.75 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4598 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 3.4% 724 г
Хлор, Cl 59.24 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 1.4% 1761 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 2.7% 911 г
Марганец, Mn 0.86 мг 2 мг 43% 10.6% 233 г
Медь, Cu 114.99 мкг 1000 мкг 11.5% 2.8% 870 г
Молибден, Mo 0.219 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31963 г
Селен, Se 6.339 мкг 55 мкг 11.5% 2.8% 868 г
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21645 г
Цинк, Zn 0.7026 мг 12 мг 5.9% 1.5% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 405,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (405.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 70.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 9.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 43 %, медью - 11,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 405,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги