Рецепт Кукурузные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные палочки

Кукурузная крупа 71 г
Сахар песок 27 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1% 2947 г
Углеводы 77.4 г 219 г 35.3% 10.1% 283 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.9% 588 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.8% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.49 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 1.8% 1601 г
Витамин Н, биотин 4.686 мкг 50 мкг 9.4% 2.7% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.491 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1341 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.27 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2375 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5350 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 1.5% 1859 г
Натрий, Na 392.34 мг 1300 мг 30.2% 8.6% 331 г
Сера, S 46.53 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2149 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 2.8% 1023 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 7.4% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 152.7 мкг ~
Железо, Fe 2.027 мг 18 мг 11.3% 3.2% 888 г
Кобальт, Co 3.345 мкг 10 мкг 33.5% 9.6% 299 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 4.1% 698 г
Медь, Cu 151.81 мкг 1000 мкг 15.2% 4.3% 659 г
Молибден, Mo 9.336 мкг 70 мкг 13.3% 3.8% 750 г
Никель, Ni 16.614 мкг ~
Олово, Sn 13.92 мкг ~
Селен, Se 12.071 мкг 55 мкг 21.9% 6.3% 456 г
Титан, Ti 19.17 мкг ~
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 16.12 мкг 50 мкг 32.2% 9.2% 310 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 0.9% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные палочки составляет 349,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 77.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ

Кукурузные палочки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 14,3 %, медью - 15,2 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 21,9 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Кукурузные палочки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные палочки, калорийность 349,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты