Рецепт Жаренный рис с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаренный рис с яйцом

Яйцо куриное жареное (без масла) 240 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 600 г
Оливковое масло 80 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаренный рис с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.4% 475 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 4% 1223 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 3.7% 1324 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.8% 1277 г
Витамин В4, холин 75.45 мг 500 мг 15.1% 7.4% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 6.2% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.496 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8897 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.5% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.1% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 4% 1231 г
Витамин Н, биотин 5.866 мкг 50 мкг 11.7% 5.7% 852 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0447 мг 20 мг 5.2% 2.6% 1914 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.54 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3595 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3244 г
Натрий, Na 456.74 мг 1300 мг 35.1% 17.2% 285 г
Сера, S 71.42 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1400 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 5.4% 917 г
Хлор, Cl 45.3 мг 2300 мг 2% 1% 5077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1873 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2582 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 14.2% 344 г
Марганец, Mn 0.3223 мг 2 мг 16.1% 7.9% 621 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 3.5% 1390 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4018 г
Селен, Se 13.967 мкг 55 мкг 25.4% 12.5% 394 г
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25047 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.6454 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.252 г min 16.8 г 43.2% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.982 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Жаренный рис с яйцом составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЙ РИС С ЯЙЦОМ

Жаренный рис с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Жаренный рис с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаренный рис с яйцом, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаренный рис с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги