Войти

Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат1

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Перец сладкий красный 186 г
Помидор (томат), парниковый 224 г
Огурец парниковый 60 г
Шпинат 46 г
Льняное масло холодного отжима 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.6% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.3 мкг 900 мкг 24.4% 52.6% 410 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.287 мг 5 мг 25.7% 55.4% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.2% 2609 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 13.575 мкг 400 мкг 3.4% 7.3% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 100.07 мг 90 мг 111.2% 239.7% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 6.9% 3151 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.694 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 86.9% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.7946 мг 20 мг 4% 8.6% 2517 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.74 мг 2500 мг 9.9% 21.3% 1013 г
Кальций, Ca 33.37 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 2997 г
Кремний, Si 20.355 мг 30 мг 67.9% 146.3% 147 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3442 г
Натрий, Na 24.78 мг 1300 мг 1.9% 4.1% 5246 г
Сера, S 15.87 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6301 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10.8% 2010 г
Хлор, Cl 59.91 мг 2300 мг 2.6% 5.6% 3839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 19.6% 1096 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 4.7% 4644 г
Кобальт, Co 3.777 мкг 10 мкг 37.8% 81.5% 265 г
Литий, Li 42.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 21.6% 997 г
Медь, Cu 86.82 мкг 1000 мкг 8.7% 18.8% 1152 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 15.9% 1349 г
Никель, Ni 7.249 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 9354 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27248 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 19.8% 1092 г
Цинк, Zn 0.3691 мг 12 мг 3.1% 6.7% 3251 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 215.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
Кампестерол 2.364 мг ~
Стигмастерол 0.724 мг ~
бета Ситостерол 4.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.441 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.649 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.344 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.287 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.287 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат1 составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ1

Салат1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 25,7 %, витамином C - 111,2 %, витамином K - 40,3 %, кремнием - 67,9 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен Салат1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат1, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 1
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
9 201
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 61