Рецепт перловая каша в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловая каша в мультиварке

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 361 г
Способ приготовления

20 мин режим каша, 65 мин режим холодец

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловая каша в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9.7% 1210 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.3% 952 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2863 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.648 мкг 400 мкг 1.7% 2% 6017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.3% 4918 г
Витамин РР, НЭ 1.0249 мг 20 мг 5.1% 6% 1951 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.7 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5353 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6748 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 3.5% 3373 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36011 г
Сера, S 22.33 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4478 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 12.9% 912 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 5.9% 2004 г
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 10.7% 1101 г
Медь, Cu 78.16 мкг 1000 мкг 7.8% 9.1% 1279 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 5.9% 1990 г
Никель, Ni 5.54 мкг ~
Титан, Ti 4.63 мкг ~
Фтор, F 116.62 мкг 4000 мкг 2.9% 3.4% 3430 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 8.1% 1445 г
Цинк, Zn 0.2548 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность перловая каша в мультиварке составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ

перловая каша в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %

Чем полезен перловая каша в мультиварке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перловая каша в мультиварке, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловая каша в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты