Рецепт Котлеты овощные с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты овощные с рисом
| Морковь (Жарка) | 82 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 113 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 280 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 320 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль абхазская | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты овощные с рисом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 8.4% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212 мкг | 900 мкг | 23.6% | 21.4% | 425 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.046 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 21.6% | 420 г |
| бета Криптоксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.646 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 26.17 мг | 500 мг | 5.2% | 4.7% | 1911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.3% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.191 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 9% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.747 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2862 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 21.1% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8953 мг | 20 мг | 9.5% | 8.6% | 1055 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.8% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2417 г |
| Кремний, Si | 20.496 мг | 30 мг | 68.3% | 61.9% | 146 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2167 г |
| Натрий, Na | 95.96 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.7% | 1355 г |
| Сера, S | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1907 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 7.8% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 154.9 мг | 2300 мг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 2.734 мкг | 10 мкг | 27.3% | 24.7% | 366 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3122 мг | 2 мг | 15.6% | 14.1% | 641 г |
| Медь, Cu | 93.64 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.5% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 7.158 мкг | 70 мкг | 10.2% | 9.2% | 978 г |
| Никель, Ni | 5.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.66 мкг | 55 мкг | 12.1% | 11% | 826 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23419 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6019 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты овощные с рисом составляет 110,4 кКал.
- Порция = 65 гр (71.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.4 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 20.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 72.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ С РИСОМ
Котлеты овощные с рисом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином K - 23,3 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен Котлеты овощные с рисом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад горький "Бабаевский" Элитный 75%
- Суп
- Оладьи из паштета
- Сырники
- Крабовый салад
- Шоколад Россия молочный с миндалем и вафлей
- Салат овощной (типа "щётка")
- Смузи Гуакомоле
- Булочки на кефире в духовке
- Курица в духовке
- Капуста тушенная с яйцом
- Хурма в шоколаде
- Круассан с миндальным кремом
- Спагетти «Donna chiara”
- Клюковка
- Печень курицы, оливковое масло, капуста, корнеплоды, смородина.
- Салат из капусты с шампиньонами
- Шея Деревенская
- По-грузинским острый кетчуп
- Бутерброды с риккотой и грибами
- Капуста тушенная с говядиной
- Холодец из курицы и и индейки
- Каша рисовая молочная
- Ромовая баба с вишней
- Мороженое рожок
- Хлеб фермерский
- Кабачковые оладьи
- Сыр плавленный виола
- Круассан с шоколадной начинкой
- Блины
- Суп сырный
- Рис с фаршем
- Тыквенная каша
- Варенье с фейхоа
- Блины
- Набеглави со вкусом грейпфрута
- Печеночные кексы
- Рулет филейный
- Запеканка мясная
- Вареники с картошкой
- Хлеб энергия ржи
- Холодец куриный
- Паштет из куриной печени
- Хлебцы шведские с семенами
- Цезарь на сметане
- Суп с овсянкой на курином бульоне
- Блины
- гараж с вишней
- Огурец свежий
- Курица + грибы в сметане
- Тушеные овощи с курицей 2023
- Сыр плавленный
- Творог с бананом
- Желатиновый торт из сметаны
- Куриная грудка (запекание)
- Рис с овощами
- Бутер
- Хворост со сгущенкой
- Суп овощной 04.12.22
- Борщ 04,12,2022
- Луковые кольца
- Паста жульен
- Ломтики из свинины
- Хлеб ржано-пшеничный на закваске Лента
- Приправа к рыбе лимонная
- Котлеты из индейки и курицы 04.12.22
- Зефир без сахара
- Сельдь в маринаде
- Запеканка баунти кето
- Молоки жареные
- коктейль белковый
- ПП Джем
- Люля куриные
- Салат зимний
- Рыбные котлеты из терпуга
- Овощной соус с куриной грудкой
- Батончики с сыром и брокколи
- ПП Джем сборный на с/з
- намнам говядина + баран
- Постный суп-пюре из шампиньонов
- Грибы шампиньоны свежие «Королевские»
- Икра свекольная
- Протеиновое печенье "Шоколад-гречка"
- Спагетти с курицей.
- KitKat Vegan
- Творог с фруктами и орешками.
- Сырники
- Баранка добрая
- Минтай в омлете
- Запеканка моя
- Запечёная горбушка с гарниром.
- Сухой бульон-основа куринный
- Горчица баварская АВС
- Йогурт греческий
- Сырники с кокосовой мукой
- Ананасы консервированные
- Ozera no sugar
- Уха с горбушкой.
- Мак н чиз
- Сыр сливочный Arla Natura
Метки: Как приготовить Котлеты овощные с рисом, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты овощные с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
