Рецепт САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции

Соль поваренная пищевая	0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	50 г
Тунец натуральный. Консервы	140 г
Салат романо (римский салат, ромен)	100 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Яйцо куриное (Варка)	1 С0
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	20 г
Сок лимонный	60 г
Оливковое масло	6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада	2 anchovy

Способ приготовления

¼ Ч.л. Соль 50 гр.Стебель сельдерея, нарезать тонкими слайсами по диагонали 1 банка консервированной рыбы 100 гр. салата Ромен, нарвать руками 50 гр. Помидора, нарезать 2 яйца 5-минутки. разрезать на 4 части 20 гр. маслины –в оливковом масле 50 гр. огурец, тонкими ломтиками 20 гр. зеленый лук, мелко измельченный Соль и перец по вкусу ЗАПРАВКА ЛИМОННАЯ (взбейте все ингредиенты блендером) 2 ст. л. лимонный сок 6 ст.л. оливковое масло EV 2 филе анчоуса, мелко нарезанное или паста анчоусная1 см Соль и перец по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	886 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	4.7%	1118 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	16.3%	324 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.3%	15643 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	1.7%	3161 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.8 мкг	900 мкг	18.2%	9.6%	549 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	1.241 мг	5 мг	24.8%	13.1%	403 г
Лютеин + Зеаксантин	349.773 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.3%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.9%	1800 г
Витамин В4, холин	27.19 мг	500 мг	5.4%	2.8%	1839 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	2%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.1%	5128 г
Витамин В9, фолаты	23.377 мкг	400 мкг	5.8%	3.1%	1711 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	1%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	8.36 мг	90 мг	9.3%	4.9%	1077 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.221 мг	15 мг	14.8%	7.8%	675 г
гамма Токоферол	0.057 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.978 мкг	50 мкг	4%	2.1%	2528 г
Витамин К, филлохинон	34.1 мкг	120 мкг	28.4%	14.9%	352 г
Витамин РР, НЭ	3.7126 мг	20 мг	18.6%	9.8%	539 г
Ниацин	2.193 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.74 мг	2500 мг	8.3%	4.4%	1198 г
Кальций, Ca	34.52 мг	1000 мг	3.5%	1.8%	2897 г
Кремний, Si	4.834 мг	30 мг	16.1%	8.5%	621 г
Магний, Mg	15.86 мг	400 мг	4%	2.1%	2522 г
Натрий, Na	435.78 мг	1300 мг	33.5%	17.6%	298 г
Сера, S	72.3 мг	1000 мг	7.2%	3.8%	1383 г
Фосфор, P	87.5 мг	800 мг	10.9%	5.7%	914 г
Хлор, Cl	450.4 мг	2300 мг	19.6%	10.3%	511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.9 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Ванадий, V	2.21 мкг	~
Железо, Fe	0.996 мг	18 мг	5.5%	2.9%	1807 г
Йод, I	13.18 мкг	150 мкг	8.8%	4.6%	1138 г
Кобальт, Co	10.22 мкг	10 мкг	102.2%	53.8%	98 г
Литий, Li	2.995 мкг	~
Марганец, Mn	0.0864 мг	2 мг	4.3%	2.3%	2315 г
Медь, Cu	65.14 мкг	1000 мкг	6.5%	3.4%	1535 г
Молибден, Mo	3.26 мкг	70 мкг	4.7%	2.5%	2147 г
Никель, Ni	3.384 мкг	~
Рубидий, Rb	36.9 мкг	~
Селен, Se	3.806 мкг	55 мкг	6.9%	3.6%	1445 г
Стронций, Sr	5.98 мкг	~
Фтор, F	220.83 мкг	4000 мкг	5.5%	2.9%	1811 г
Хром, Cr	20.21 мкг	50 мкг	40.4%	21.3%	247 г
Цинк, Zn	0.3705 мг	12 мг	3.1%	1.6%	3239 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.138 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.103 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.24 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	11.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.431 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.198 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.471 г	~
20:0 Арахиновая	0.134 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.822 г	min 16.8 г	64.4%	33.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.282 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.423 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.207 г	от 11.2 до 20.6 г	19.7%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.963 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~

Энергетическая ценность САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции составляет 190 кКал.

Порция = 220 гр (418 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	17.3 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 ПОРЦИИ

САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином E - 14,8 %, витамином K - 28,4 %, витамином PP - 18,6 %, кремнием - 16,1 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 102,2 %, хромом - 40,4 %

Чем полезен САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции, калорийность 190 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ НИСУАЗ (БДД) - 3 порции, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе