Рецепт цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цикорий

Кофе, растворимый, с цикорием, порошок 2 г
Сахар песок 15 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.2% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8% 3712 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.2% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 2.4% 11842 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6% 5000 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 5.4% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.153 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 34692 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 9.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.6% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6775 г
Витамин РР, НЭ 0.3093 мг 20 мг 1.5% 4.5% 6466 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.36 мг 2500 мг 2.1% 6.3% 4685 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 9.2% 3273 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 3.9% 7722 г
Натрий, Na 16.05 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8100 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14948 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 8.3% 3587 г
Хлор, Cl 25.36 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 1.2% 28571 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7246 г
Кобальт, Co 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 5.4% 5435 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 1.2% 24096 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 3% 9747 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 4.8% 6071 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 10680 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 55.91 мкг 4000 мкг 1.4% 4.2% 7154 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10870 г
Цинк, Zn 0.1016 мг 12 мг 0.8% 2.4% 11811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Прочие вещества
Кофеин 11.89 мг ~

Энергетическая ценность цикорий составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цикорий, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги