Рецепт Пирог творожный с яблоками и сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный с яблоками и сливами

Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Слива (садовая) (Запекание) 177 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Творог 1,8% (Красная цена) 345 г
Мука рисовая С.Пудовъ 170 г
Заменитель сахара Фитпарад №7 3 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с яблоками и сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.7% 880 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.5% 3827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5.2% 1132 г
Витамин В4, холин 30.66 мг 500 мг 6.1% 3.6% 1631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.987 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2502 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 10.5% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 6.1% 969 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6144 мг 20 мг 13.1% 7.7% 765 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.74 мг 2500 мг 6.1% 3.6% 1626 г
Кальций, Ca 77.61 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1288 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 2.4% 2417 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Натрий, Na 98.28 мг 1300 мг 7.6% 4.5% 1323 г
Сера, S 96.99 мг 1000 мг 9.7% 5.7% 1031 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 10.2% 578 г
Хлор, Cl 123.17 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5119 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 13.9% 424 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3490 г
Медь, Cu 76.04 мкг 1000 мкг 7.6% 4.5% 1315 г
Молибден, Mo 6.693 мкг 70 мкг 9.6% 5.6% 1046 г
Никель, Ni 6.267 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 14.471 мкг 55 мкг 26.3% 15.5% 380 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19057 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3483 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный с яблоками и сливами составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВАМИ

Пирог творожный с яблоками и сливами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Пирог творожный с яблоками и сливами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный с яблоками и сливами, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с яблоками и сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги