Рецепт Яблочный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный тарт

Подушечки с корицей 70 г
Яблоко 90 г
Тыква 350 г
Яичный белок куриный 60 г
Яичный желток куриный 22 г
Пшеничная Мука [Макфа] 20 г
Whey Protein Concentrate [Watt-N] 15 г
Кокосовый Сахар [Эндакси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.1% 1246 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.3% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.6 мкг 900 мкг 20% 17.7% 501 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 15.7% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1651 г
Витамин В4, холин 38.34 мг 500 мг 7.7% 6.8% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 7.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.351 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4278 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 6% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.017 мкг 50 мкг 6% 5.3% 1657 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9104 мг 20 мг 4.6% 4.1% 2197 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.73 мг 2500 мг 7.2% 6.4% 1391 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 2% 4316 г
Кремний, Si 17.711 мг 30 мг 59% 52.2% 169 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3643 г
Натрий, Na 26.93 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4827 г
Сера, S 36.07 мг 1000 мг 3.6% 3.2% 2772 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 4.2% 2073 г
Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 52.78 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2195 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5396 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 14.8% 600 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Медь, Cu 131.18 мкг 1000 мкг 13.1% 11.6% 762 г
Молибден, Mo 4.505 мкг 70 мкг 6.4% 5.7% 1554 г
Никель, Ni 5.149 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 4.252 мкг 55 мкг 7.7% 6.8% 1294 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 57.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 6949 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2165 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4025 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.577 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яблочный тарт составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ

Яблочный тарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Яблочный тарт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный тарт, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты