Рецепт Винегрет неклассический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет неклассический

Картофель отварной по 1-206 332 г
Морковь отварная по 2-40 159 г
Свекла отварная по 1-76 222 г
Огурец грунтовый 169 г
Масло оливковое Borges 10 г
Зелёный Горошек [Bonduelle] 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет неклассический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.9% 2330 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6% 2687 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280 мкг 900 мкг 31.1% 50.2% 321 г
бета Каротин 1.681 мг 5 мг 33.6% 54.3% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 18.662 мкг 400 мкг 4.7% 7.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 14.2% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6993 мг 20 мг 3.5% 5.7% 2860 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.53 мг 2500 мг 10.1% 16.3% 990 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5181 г
Кремний, Si 7.802 мг 30 мг 26% 42% 385 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2203 г
Натрий, Na 40.48 мг 1300 мг 3.1% 5% 3211 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10929 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 7.8% 2067 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 6.6% 2459 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6803 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 10.5% 1538 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 12.4% 1293 г
Молибден, Mo 0.147 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20677 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 160000 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.1774 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет неклассический составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ НЕКЛАССИЧЕСКИЙ

Винегрет неклассический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,6 %, кремнием - 26 %

Чем полезен Винегрет неклассический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет неклассический, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет неклассический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги