Рецепт Булка из псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булка из псилиума

Яичный белок куриный 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Псилиум 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булка из псилиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 23.4% 710 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.576 мг 1.8 мг 32% 53.2% 313 г
Витамин В4, холин 36.85 мг 500 мг 7.4% 12.3% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.5% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.039 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 38499 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин Н, биотин 6.614 мкг 50 мкг 13.2% 21.9% 756 г
Витамин РР, НЭ 2.8346 мг 20 мг 14.2% 23.6% 706 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.77 мг 2500 мг 5.8% 9.6% 1739 г
Кальций, Ca 35.48 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2818 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 3.7% 4556 г
Натрий, Na 525.12 мг 1300 мг 40.4% 67.1% 248 г
Сера, S 178.11 мг 1000 мг 17.8% 29.6% 561 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 7.1% 2305 г
Хлор, Cl 632.52 мг 2300 мг 27.5% 45.7% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 2% 8654 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 7.3% 2269 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 17.6% 941 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.7% 22989 г
Медь, Cu 51.31 мкг 1000 мкг 5.1% 8.5% 1949 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 11% 1507 г
Селен, Se 18.899 мкг 55 мкг 34.4% 57.1% 291 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 9.5% 1767 г
Цинк, Zn 0.2231 мг 12 мг 1.9% 3.2% 5379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.387 г ~
Метионин + Цистеин 0.652 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.427 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.265 г ~

Энергетическая ценность Булка из псилиума составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛКА ИЗ ПСИЛИУМА

Булка из псилиума богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 14,2 %, хлором - 27,5 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Булка из псилиума

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булка из псилиума, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булка из псилиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты