Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
Уксус столовый 9% | 50 г |
Перец душистый, молотый | 1 г |
Сок лимонный | 50 г |
Фруктоза NOVASWEET (1ч.л=6гр.) МОЁ | 12 г |
Свинина постная МОЁ | 1000 г |
Мясо ( свинина ) — 1 кг лук репчатый — 2-4 шт.(150гр.) уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )(50гр.) смесь перцев — 0,5 ч. л.(1гр.) сок лимона — 3 ст. л.(30гр.) сахар — 1 ст. л.(25гр.) приправа для мяса — 2 ст. л. рукав для запекания
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14.9% | 469 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.3% | 949 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин В4, холин | 0.87 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 0.564 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49020 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0601 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 33278 г |
Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.14 мг | 2500 мг | 1% | 0.7% | 9944 г |
Кальций, Ca | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17153 г |
Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
Магний, Mg | 1.91 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20942 г |
Натрий, Na | 1.12 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 116071 г |
Сера, S | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13423 г |
Фосфор, P | 6.9 мг | 800 мг | 0.9% | 0.6% | 11594 г |
Хлор, Cl | 2.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 83636 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.095 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 18947 г |
Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7435 г |
Медь, Cu | 9.95 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 10050 г |
Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Цинк, Zn | 0.0957 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12539 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шaшлык из свинины в духoвкe нa "лукoвoй пoдушкe" МОЁ составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 143.3 кКал | -% | |
Белки | 16.2 г | -% | |
Жиры | 5.9 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 76 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|