Рецепт Рафаэлло (Кристина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэлло (Кристина)

Кокосовая стружка [Сырье и приправы]	80 г
Молоко сухое обезжиренное	50 г
Сироп из топинамбра	30 г
Вода	20 г
Миндаль	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло (Кристина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	436.9 ккал	1684 ккал	25.9%	5.9%	385 г
Белки	15.5 г	76 г	20.4%	4.7%	490 г
Жиры	32.7 г	56 г	58.4%	13.4%	171 г
Углеводы	29.1 г	219 г	13.3%	3%	753 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.1%	2000 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.2%	11963 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.8 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	32143 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	1.7%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.524 мг	1.8 мг	29.1%	6.7%	344 г
Витамин В4, холин	33.63 мг	500 мг	6.7%	1.5%	1487 г
Витамин В5, пантотеновая	0.848 мг	5 мг	17%	3.9%	590 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	1.3%	1754 г
Витамин В9, фолаты	11.905 мкг	400 мкг	3%	0.7%	3360 г
Витамин В12, кобаламин	1.071 мкг	3 мкг	35.7%	8.2%	280 г
Витамин C, аскорбиновая	1.61 мг	90 мг	1.8%	0.4%	5590 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%		142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.514 мг	15 мг	23.4%	5.4%	427 г
Витамин Н, биотин	4.271 мкг	50 мкг	8.5%	1.9%	1171 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.8214 мг	20 мг	14.1%	3.2%	709 г
Ниацин	0.857 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	414 мг	2500 мг	16.6%	3.8%	604 г
Кальций, Ca	317.07 мг	1000 мг	31.7%	7.3%	315 г
Кремний, Si	7.143 мг	30 мг	23.8%	5.4%	420 г
Магний, Mg	73.1 мг	400 мг	18.3%	4.2%	547 г
Натрий, Na	106.97 мг	1300 мг	8.2%	1.9%	1215 г
Сера, S	106 мг	1000 мг	10.6%	2.4%	943 г
Фосфор, P	286.6 мг	800 мг	35.8%	8.2%	279 г
Хлор, Cl	224.75 мг	2300 мг	9.8%	2.2%	1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.3 мкг	~
Бор, B	28.6 мкг	~
Ванадий, V	6.41 мкг	~
Железо, Fe	0.838 мг	18 мг	4.7%	1.1%	2148 г
Йод, I	13.38 мкг	150 мкг	8.9%	2%	1121 г
Кобальт, Co	2.471 мкг	10 мкг	24.7%	5.7%	405 г
Литий, Li	3.057 мкг	~
Марганец, Mn	0.2875 мг	2 мг	14.4%	3.3%	696 г
Медь, Cu	49.1 мкг	1000 мкг	4.9%	1.1%	2037 г
Молибден, Mo	12.967 мкг	70 мкг	18.5%	4.2%	540 г
Никель, Ni	17.143 мкг	~
Рубидий, Rb	2.4 мкг	~
Селен, Se	2.738 мкг	55 мкг	5%	1.1%	2009 г
Стронций, Sr	1.66 мкг	~
Титан, Ti	6.43 мкг	~
Фтор, F	58.24 мкг	4000 мкг	1.5%	0.3%	6868 г
Хром, Cr	5.48 мкг	50 мкг	11%	2.5%	912 г
Цинк, Zn	1.1124 мг	12 мг	9.3%	2.1%	1079 г
Цирконий, Zr	5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.4 г	~
Лактоза	11.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.39 г	~
Аргинин*	0.544 г	~
Валин	0.553 г	~
Гистидин*	0.249 г	~
Изолейцин	0.556 г	~
Лейцин	1.031 г	~
Лизин	0.581 г	~
Метионин	0.285 г	~
Метионин + Цистеин	0.389 г	~
Треонин	0.471 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.567 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.141 г	~
Заменимые аминокислоты	5.675 г	~
Аланин	0.393 г	~
Аспарагиновая кислота	1.023 г	~
Глицин	0.336 г	~
Глутаминовая кислота	2.489 г	~
Пролин	1.164 г	~
Серин	0.661 г	~
Тирозин	0.573 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.71 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.069 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.593 г	~
18:0 Стеариновая	0.183 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.31 г	min 16.8 г	31.6%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.248 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.838 г	от 11.2 до 20.6 г	16.4%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.79 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Рафаэлло (Кристина) составляет 436,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	436.9 кКал	-%
	Белки	15.5 г	-%
	Жиры	32.7 г	-%
	Углеводы	29.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛЛО (КРИСТИНА)

Рафаэлло (Кристина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,1 %, витамином B5 - 17 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином E - 23,4 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 16,6 %, кальцием - 31,7 %, кремнием - 23,8 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 35,8 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 18,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Рафаэлло (Кристина)

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рафаэлло (Кристина), калорийность 436,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэлло (Кристина), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе