Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вешенки 250 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Лапша из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макстори] 50 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.4% 2815 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.8% 2667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.2% 3476 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2601 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 27.6% 645 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 28.3% 627 г
Лютеин + Зеаксантин 0.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 11.9% 1488 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 5.5% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.689 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3742 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7353 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.908 мкг 50 мкг 3.8% 6.8% 2621 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9593 мг 20 мг 9.8% 17.5% 1021 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 1.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.79 мг 2500 мг 6.5% 11.6% 1536 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15015 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 11.9% 1500 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4449 г
Натрий, Na 98.61 мг 1300 мг 7.6% 13.5% 1318 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3740 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 10.2% 1766 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 6.77 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.5% 3939 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 8.2% 2165 г
Литий, Li 0.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4274 г
Медь, Cu 86.33 мкг 1000 мкг 8.6% 15.3% 1158 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 8.4% 2114 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 1.925 мкг 55 мкг 3.5% 6.2% 2857 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 8.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.3025 мг 12 мг 2.5% 4.5% 3967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Кампестерол 0.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 15,9 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы