Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 70 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Кукурузное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 13.5% 1514 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.2% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 31.2% 654 г
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 33.7% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 5.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.927 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5775 г
Витамин C, аскорбиновая 61.78 мг 90 мг 68.6% 140% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 12.2% 1657 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19231 г
Витамин К, филлохинон 42.9 мкг 120 мкг 35.8% 73.1% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.5544 мг 20 мг 2.8% 5.7% 3608 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.75 мг 2500 мг 8.8% 18% 1138 г
Кальций, Ca 19.89 мг 1000 мг 2% 4.1% 5028 г
Кремний, Si 20.72 мг 30 мг 69.1% 141% 145 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 4.1% 5013 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12015 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9320 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8% 2572 г
Хлор, Cl 41.63 мг 2300 мг 1.8% 3.7% 5525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.8 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3243 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9036 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 79.6% 256 г
Литий, Li 30.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 14.7% 1380 г
Медь, Cu 87.65 мкг 1000 мкг 8.8% 18% 1141 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 14.5% 1408 г
Никель, Ni 7.384 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15988 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 16.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23753 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 18.2% 1126 г
Цинк, Zn 0.2669 мг 12 мг 2.2% 4.5% 4496 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 91.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 49 кКал.

  • Порция = 275 гр (134.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 68,6 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 69,1 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги