Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами

Морской Коктейль в Масле [Vici] 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Огурец парниковый 120 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.1% 1056 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 15.5% 348 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.7% 3109 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 2.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Витамин В4, холин 79.95 мг 500 мг 16% 8.6% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 12.8 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1704 г
Витамин D3, холекальциферол 0.587 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.0971 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20597 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.87 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2911 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1% 5596 г
Кремний, Si 14.133 мг 30 мг 47.1% 25.3% 212 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Натрий, Na 34.93 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3722 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2834 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 3.6% 1484 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3991 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3745 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Медь, Cu 14.4 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Молибден, Mo 0.267 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26217 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 8.293 мкг 55 мкг 15.1% 8.1% 663 г
Фтор, F 1.63 мкг 4000 мкг 245399 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 186,4 кКал.

  • Порция = 225 гр (419.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, кремнием - 47,1 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Салат с морепродуктами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты