Рецепт Торт ягодное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт ягодное суфле

Банан 72 г
Кефир 3,2% жирности 60 г
Рисовая мука, белая 30 г
Какао-порошок 7 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Мягкий Творог 5% [Кунгурский] 250 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 50 г
Желатин пищевой 7 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт ягодное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.6% 1206 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.9% 2066 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 10.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.623 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11041 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7261 мг 20 мг 3.6% 3.7% 2754 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.85 мг 2500 мг 4% 4.1% 2479 г
Кальций, Ca 94.7 мг 1000 мг 9.5% 9.8% 1056 г
Кремний, Si 9.461 мг 30 мг 31.5% 32.5% 317 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2357 г
Натрий, Na 76.83 мг 1300 мг 5.9% 6.1% 1692 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 1% 10111 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 15.4% 669 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3041 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 8.4% 1232 г
Медь, Cu 119.23 мкг 1000 мкг 11.9% 12.3% 839 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4627 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 1.102 мкг 55 мкг 2% 2.1% 4991 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт ягодное суфле составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЯГОДНОЕ СУФЛЕ

Торт ягодное суфле богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,5 %, фосфором - 14,9 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Торт ягодное суфле

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт ягодное суфле, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт ягодное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты