Войти

Рецепт Тыквенный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный кекс

Яйцо куриное 50 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 300 г
Рисовая мука, белая 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Миндальное Молоко без Сахара [Isola Bio] 200 г
Арахисовая паста, стандарт США 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.3% 1727 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.7% 1302 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.3% 1165 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.2% 800 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 12.9% 572 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 352.759 мкг ~
бета Каротин 1.45 мг 5 мг 29% 21.4% 345 г
Лютеин + Зеаксантин 731.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.6% 2022 г
Витамин В4, холин 34.17 мг 500 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 14.948 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2676 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 4.1% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3024 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.287 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 5.6% 1312 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.764 мг 20 мг 8.8% 6.5% 1134 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.14 мг 2500 мг 8% 5.9% 1255 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Магний, Mg 30.9 мг 400 мг 7.7% 5.7% 1294 г
Натрий, Na 30.55 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Сера, S 42.6 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2347 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 7.6% 976 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.8% 1944 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 10.2% 725 г
Марганец, Mn 0.6655 мг 2 мг 33.3% 24.5% 301 г
Медь, Cu 129.26 мкг 1000 мкг 12.9% 9.5% 774 г
Молибден, Mo 0.517 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13540 г
Селен, Se 8.798 мкг 55 мкг 16% 11.8% 625 г
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42105 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.705 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.856 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный кекс составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 73 гр (99.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 69.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КЕКС

Тыквенный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 29 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 33,3 %, медью - 12,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен Тыквенный кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный кекс, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0
Котлеты из кальмара
Автор Море Перемен
188
14
12.3
5.2
12
1 0
// вафли с мягким сыром
Автор Ольга
263.1
15.5
10.6
25.7
3
2 18