Рецепт Суппь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суппь

Индейка, голень, только мясо 200 г
Вода 1500 г
Перец белый 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Картофель (Варка без слива) 331 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суппь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.6% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.2% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.8% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 28125 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 18.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4091 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 6.5% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 9.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 12.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20629 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 17.6% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9319 мг 20 мг 4.7% 13.8% 2146 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.49 мг 2500 мг 5% 14.7% 2008 г
Кальций, Ca 8.06 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12407 г
Кремний, Si 7.382 мг 30 мг 24.6% 72.4% 406 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 9.7% 3012 г
Натрий, Na 46.93 мг 1300 мг 3.6% 10.6% 2770 г
Сера, S 28.7 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3484 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 12.6% 2339 г
Хлор, Cl 68.08 мг 2300 мг 3% 8.8% 3378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 8.5% 3482 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 26.5% 1110 г
Литий, Li 7.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 11.8% 2472 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 15.9% 1855 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 13.2% 2211 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 2.275 мкг 55 мкг 4.1% 12.1% 2418 г
Стронций, Sr 10.81 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 75.07 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5328 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.8% 4425 г
Цинк, Zn 0.426 мг 12 мг 3.6% 10.6% 2817 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суппь составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУППЬ

Суппь богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,6 %

Чем полезен Суппь

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суппь, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суппь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги