Рецепт ПП Хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Хлебцы

Геркулес Монастырский 200 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Миндаль 30 г
Кунжут 20 г
Семена льна 10 г
Морская Капуста Яки Нори Сушеная [ВкусВилл] 2 г
Чеснок, порошок 10 г
Соль йодированная мелкая морская 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.1 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.2% 710 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 10.1% 298 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4% 755 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.8% 444 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.42 мг 1.5 мг 28% 8.4% 357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1488 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 0.9% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 26.389 мкг 400 мкг 6.6% 2% 1516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.075 мг 15 мг 40.5% 12.2% 247 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.541 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 1.098 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4554 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.0312 мг 20 мг 20.2% 6.1% 496 г
Ниацин 1.02 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.84 мг 2500 мг 13.2% 4% 760 г
Кальций, Ca 130.69 мг 1000 мг 13.1% 3.9% 765 г
Кремний, Si 13.124 мг 30 мг 43.7% 13.2% 229 г
Магний, Mg 153.59 мг 400 мг 38.4% 11.6% 260 г
Натрий, Na 15.89 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8181 г
Сера, S 46.59 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2146 г
Фосфор, P 319.8 мг 800 мг 40% 12% 250 г
Хлор, Cl 11.35 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 3.504 мг 18 мг 19.5% 5.9% 514 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 1.9% 1551 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 5% 604 г
Литий, Li 5.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.6405 мг 2 мг 32% 9.6% 312 г
Медь, Cu 294.61 мкг 1000 мкг 29.5% 8.9% 339 г
Молибден, Mo 4.665 мкг 70 мкг 6.7% 2% 1501 г
Никель, Ni 24.308 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 6.345 мкг 55 мкг 11.5% 3.5% 867 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 45.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8875 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1488 г
Цинк, Zn 1.4722 мг 12 мг 12.3% 3.7% 815 г
Цирконий, Zr 12.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.162 мг ~
Кампестерол 0.913 мг ~
Стигмастерол 0.223 мг ~
бета Ситостерол 33.671 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.894 г min 16.8 г 35.1% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.015 г от 11.2 до 20.6 г 71.6% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.3 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.489 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПП Хлебцы составляет 332,1 кКал.

  • Порция = 15 гр (49.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ХЛЕБЦЫ

ПП Хлебцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28 %, витамином E - 40,5 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 13,2 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 43,7 %, магнием - 38,4 %, фосфором - 40 %, железом - 19,5 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 32 %, медью - 29,5 %, селеном - 11,5 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен ПП Хлебцы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Хлебцы, калорийность 332,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Хлебцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты