Рецепт Кролик гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик гречка

Вода 1000 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 500 г
Фарш из Кролика [Ешь Деревенское] 100 г
Фарш Куриный [Домашняя Курочка] 100 г
Гречневая крупа продел 100 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

нарезать соломкой калбасу.,огурцы,куриную колбасу, натереть на крупной терке морковь,нарезать кубиками лук положить все в сковородку и протушить 15мин.затеи пересыпать все в кастрюлю добавить соль специи залить воды и 100мл огуречново рассола мясо дойдет до готовности добавить картофель и доварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 32% 606 г
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 34.6% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.107 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12874 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 12.8% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.838 мг 20 мг 4.2% 8.2% 2387 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.7 мг 2500 мг 7.1% 13.8% 1407 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 1.9% 10395 г
Кремний, Si 14.237 мг 30 мг 47.5% 92.2% 211 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 8.3% 2352 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35813 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6427 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 8.2% 2388 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.5 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 6% 3261 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8671 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 31.3% 620 г
Литий, Li 19.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 12.2% 1594 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 12% 1608 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 11.7% 1671 г
Никель, Ni 1.814 мкг ~
Рубидий, Rb 146.6 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 53398 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 61.53 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6501 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 10.9% 1786 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4700 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кролик гречка составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ГРЕЧКА

Кролик гречка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, кремнием - 47,5 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Кролик гречка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик гречка, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты