Рецепт Овощи тушёные 060724. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные 060724

Кабачок 941 г
Баклажан, сырой 478 г
Перец сладкий красный 484 г
Морковь 117 г
Лук репчатый 232 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные 060724".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.1% 4563 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 33.3% 1111 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 14.8% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 72.6% 509 г
бета Каротин 1.062 мг 5 мг 21.2% 78.5% 471 г
Лютеин + Зеаксантин 7.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 12.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.9% 4186 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 5.6% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 14.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 35.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 15.465 мкг 400 мкг 3.9% 14.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 61.35 мг 90 мг 68.2% 252.6% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 7% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17301 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 13.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7444 мг 20 мг 3.7% 13.7% 2687 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.11 мг 2500 мг 8.4% 31.1% 1190 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6671 г
Кремний, Si 18.951 мг 30 мг 63.2% 234.1% 158 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 10.7% 3416 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 39514 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 8873 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 10.4% 3604 г
Хлор, Cl 10.05 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 22886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 7.68 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 9.6% 3905 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12397 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 63.3% 584 г
Литий, Li 18.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 30.4% 1216 г
Медь, Cu 70.43 мкг 1000 мкг 7% 25.9% 1420 г
Молибден, Mo 3.391 мкг 70 мкг 4.8% 17.8% 2064 г
Никель, Ni 2.141 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 24554 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 22.57 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 17723 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 14.8% 2488 г
Цинк, Zn 0.3391 мг 12 мг 2.8% 10.4% 3539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные 060724 составляет 27 кКал.

  • Порция = 252 гр (68 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ 060724

Овощи тушёные 060724 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином C - 68,2 %, кремнием - 63,2 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Овощи тушёные 060724

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные 060724, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные 060724, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы