Войти

Рецепт Стручковая фасоль с морковью по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с морковью по-корейски

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 400 г
Морковь (Тушение) 100 г
Чеснок, порошок 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Соевый соус 50 г
Уксус яблочный 10 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с морковью по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.3% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.1% 2435 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.9% 5093 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 36.5% 541 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 7.1% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 418.2 мкг 900 мкг 46.5% 91.7% 215 г
альфа Каротин 5.737 мкг ~
бета Каротин 2.617 мг 5 мг 52.3% 103.2% 191 г
бета Криптоксантин 58.705 мкг ~
Ликопин 0.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 183.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 17.8% 1111 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 6.1% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 9.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 15.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 14.028 мкг 400 мкг 3.5% 6.9% 2851 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 7.5% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 10.7% 1861 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 26.4% 745 г
Витамин РР, НЭ 1.0081 мг 20 мг 5% 9.9% 1984 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 3.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.21 мг 2500 мг 11.2% 22.1% 895 г
Кальций, Ca 59.4 мг 1000 мг 5.9% 11.6% 1684 г
Кремний, Si 4.253 мг 30 мг 14.2% 28% 705 г
Магний, Mg 35.27 мг 400 мг 8.8% 17.4% 1134 г
Натрий, Na 525.58 мг 1300 мг 40.4% 79.7% 247 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3876 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 15.8% 1256 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 1% 20554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 16.84 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 14.8% 1325 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 6.5% 3003 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.3778 мг 2 мг 18.9% 37.3% 529 г
Медь, Cu 90.94 мкг 1000 мкг 9.1% 17.9% 1100 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 9.7% 2057 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 2.8% 7124 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21858 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2% 9804 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 6.5% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.599 мг ~
бета Ситостерол 1.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.257 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с морковью по-корейски составляет 50,7 кКал.

  • Порция = 176 гр (89.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Стручковая фасоль с морковью по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, бэта-каротином - 52,3 %, витамином K - 13,4 %, калием - 11,2 %, кремнием - 14,2 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Стручковая фасоль с морковью по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с морковью по-корейски, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с морковью по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна Власова
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
0 0
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0
Индейка с овощами
Автор MorioKun
91.5
10
2.4
7
7
0 0
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
05-12-2024
Зарисовки таксиста
Уже больше месяца катаюсь, доставляю граждан стран...
20 73
Ирина Макс
04-12-2024
Дневник питания и тренировок за 04.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Ходила получать ушитые в...
14 69
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64