Рецепт Омлет на хлебе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на хлебе

Хлеб из овсянки 84 г
Яйцо куриное (Запекание) 9 С2
Вареная Колбаса Русская [Звениговский] 157 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец Чёрный Молотый [Волшебное Дерево] 2.5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Масло Сливочное 72,5% [Коровка из Кореновки] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на хлебе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.9% 655 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13% 344 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.6% 2882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3585 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 7.4% 605 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 6.8% 664 г
Витамин В4, холин 141.21 мг 500 мг 28.2% 12.6% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 7.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.728 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10730 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 4.6% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 5.6% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2% 2276 г
Витамин Н, биотин 11.867 мкг 50 мкг 23.7% 10.6% 421 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9888 мг 20 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2777 г
Кальций, Ca 37.25 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Натрий, Na 285.81 мг 1300 мг 22% 9.9% 455 г
Сера, S 104.65 мг 1000 мг 10.5% 4.7% 956 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 6.6% 677 г
Хлор, Cl 410.49 мг 2300 мг 17.8% 8% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 3.1% 1434 г
Кобальт, Co 6.31 мкг 10 мкг 63.1% 28.3% 158 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Медь, Cu 53.72 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1862 г
Молибден, Mo 4.586 мкг 70 мкг 6.6% 3% 1526 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 17.648 мкг 55 мкг 32.1% 14.4% 312 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11491 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.6867 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.959 г min 16.8 г 17.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет на хлебе составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ХЛЕБЕ

Омлет на хлебе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 23,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 63,1 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Омлет на хлебе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на хлебе, калорийность 223,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на хлебе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы