Рецепт Макароны с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром и овощами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 570 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 53 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода "Ключ здоровья" 1241 г
Сосиски молочные 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 107 г
Овощная смесь 444 г
Горчичное масло 40 г
Соевый соус классический 30 г
Приправа К Курице [Kamis] 12 г
Укроп, сушеный 3 г
Лук репчатый (Пассерование) 113 г
Морковь (Пассерование) 209 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.5% 1583 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.1% 789 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.6% 1553 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.2 мкг 900 мкг 22% 15.7% 454 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.763 мкг ~
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 15.5% 458 г
бета Криптоксантин 0.652 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 2.1% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.407 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7398 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3.6% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2463 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7704 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.4117 мг 20 мг 7.1% 5.1% 1417 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.9 мг 2500 мг 4.3% 3.1% 2317 г
Кальций, Ca 55.07 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1816 г
Кремний, Si 5.452 мг 30 мг 18.2% 13% 550 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2455 г
Натрий, Na 239.86 мг 1300 мг 18.5% 13.2% 542 г
Сера, S 40.91 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2444 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 5.7% 1256 г
Хлор, Cl 141.36 мг 2300 мг 6.1% 4.4% 1627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2267 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Литий, Li 1.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1969 г
Медь, Cu 157.06 мкг 1000 мкг 15.7% 11.2% 637 г
Молибден, Mo 2.969 мкг 70 мкг 4.2% 3% 2358 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7959 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3050 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
бета Ситостерол 4.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.661 г min 16.8 г 9.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.212 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром и овощами составляет 140,2 кКал.

  • Порция = 479 гр (671.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ

Макароны с сыром и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 21,8 %, кремнием - 18,2 %, медью - 15,7 %

Чем полезен Макароны с сыром и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром и овощами, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты