Рецепт Суп шпинат яйцо майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп шпинат яйцо майонез

Вода водопроводная питьевая 2850 г
Картошка " Redmere farms " 2.5 kg 522 г
Шпинат 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 270 г
Лук репчатый 92 г
Морковь " Redmere farms " * 105 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатная паста " Growers harvest" * 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) 393 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 150 г
Способ приготовления

Баранину помыть,положить в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения, снять пенку и перевести на медленный огонь.Варить 1- 1,5 часа. В это время: Картошку нарезать кубиками, добавить в кастрюлю.Через 10 мин положить нарезанный шпинат. Лук нарезаем мелкими кубиками, трём на крупной тёрке морковь и пассеруем до готовности. Добавляем 4ст.ложки томат.пасты , перемешиваем и через 2 мин отправляем в кастрюлю. Сварить в крутую 5 яиц, нарезать кубиками и тоже в кастрюлю .Солим, перчим по вкусу (можно зам. на приправу "Вигету"), кладём лавровый лист. Оставить всё вариться ещё 10мин. Выключить...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп шпинат яйцо майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14% 949 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.2% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 13.9% 965 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 12.4% 1075 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 6.1% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.925 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8122 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 7.7% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 14.9% 892 г
Витамин Н, биотин 1.707 мкг 50 мкг 3.4% 4.5% 2929 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 18.8% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.6126 мг 20 мг 3.1% 4.1% 3265 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.47 мг 2500 мг 5.4% 7.2% 1859 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7158 г
Кремний, Si 8.212 мг 30 мг 27.4% 36.5% 365 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3839 г
Натрий, Na 118.68 мг 1300 мг 9.1% 12.1% 1095 г
Сера, S 35.76 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2796 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 6% 2222 г
Хлор, Cl 156.26 мг 2300 мг 6.8% 9.1% 1472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.2 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 19.91 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 6.8% 1963 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.7% 5085 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 31.7% 420 г
Литий, Li 9.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 4.4% 2999 г
Медь, Cu 46.82 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2136 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 6.5% 2052 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 5.1% 2637 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 59.52 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6720 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.4% 2083 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3572 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 59.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.002 мг ~
бета Ситостерол 6.572 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 27.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп шпинат яйцо майонез составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ШПИНАТ ЯЙЦО МАЙОНЕЗ

Суп шпинат яйцо майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Суп шпинат яйцо майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп шпинат яйцо майонез, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп шпинат яйцо майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты