Рецепт Молоки жареные с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоки жареные с луком

Молоки Лосося Дальневосточного [Kamvita] 650 г
Лук репчатый (Жарка) 204 г
Морковь (Жарка) 62 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки жареные с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 18.8% 608 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 16.5% 694 г
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 17.9% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.112 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 6.3% 1809 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20492 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1601 мг 20 мг 0.8% 0.9% 12492 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5319 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12887 г
Кремний, Si 2.303 мг 30 мг 7.7% 8.8% 1303 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7533 г
Натрий, Na 2.18 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59633 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6645 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 2.2% 5369 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 6.77 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1.3% 8911 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 12.5% 916 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2.3% 4890 г
Медь, Cu 23.08 мкг 1000 мкг 2.3% 2.6% 4333 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 2.3% 5117 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49550 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 7.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53836 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 2% 5941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~

Энергетическая ценность Молоки жареные с луком составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКИ ЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ

Молоки жареные с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %

Чем полезен Молоки жареные с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоки жареные с луком, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоки жареные с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты