Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 9% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Банан 100 г
Манная крупа 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.8% 585 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.6% 528 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.6% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 3.4% 1341 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5.6% 822 г
Витамин В4, холин 59.98 мг 500 мг 12% 5.5% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.3% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 4.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 9% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.335 мг 15 мг 15.6% 7.1% 642 г
Витамин Н, биотин 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 6% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.225 мг 20 мг 16.1% 7.3% 620 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.89 мг 2500 мг 7.8% 3.6% 1289 г
Кальций, Ca 96.47 мг 1000 мг 9.6% 4.4% 1037 г
Кремний, Si 22.222 мг 30 мг 74.1% 33.8% 135 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1470 г
Натрий, Na 49.73 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2614 г
Сера, S 131.89 мг 1000 мг 13.2% 6% 758 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 9.2% 496 г
Хлор, Cl 119.53 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 112.1 мкг ~
Ванадий, V 14.89 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2443 г
Кобальт, Co 5.456 мкг 10 мкг 54.6% 24.9% 183 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 3.3% 1386 г
Медь, Cu 83.74 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Молибден, Mo 7.174 мкг 70 мкг 10.2% 4.6% 976 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Олово, Sn 7.23 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 19.286 мкг 55 мкг 35.1% 16% 285 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14420 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.4951 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.011 г min 16.8 г 17.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.141 г от 11.2 до 20.6 г 28% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

Сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 12 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином E - 15,6 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 74,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 54,6 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с бананом, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты