Рецепт свекольник с мясными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник с мясными фрикадельками

Вода 2000 г
мясные фрикадельки 275 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
свекла запаченная в духовке 270 г
Лавровый лист 1 г
Укроп, сушеный 3 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

В кипящую воду положить фрикадельки.через 20 минут как они всплывут положить картофель,через 10-15 минут положить пассерованную морковь в 1 ст,л. масла и перетертую через терку запеченнную свеклу,посолить,положить лаврушку и сухой укроп,через минуты 2-3 снять с огня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник с мясными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.3% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.5% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 21.5% 1224 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 22.3% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 3.7% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.829 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10447 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 17% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 4.2% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 8.9% 2964 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 11990 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7921 мг 20 мг 4% 10.5% 2525 г
Макроэлементы
Калий, K 83.17 мг 2500 мг 3.3% 8.6% 3006 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 6057 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 5.5% 4825 г
Натрий, Na 94.63 мг 1300 мг 7.3% 19.1% 1374 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4543 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 9.4% 2787 г
Хлор, Cl 121.27 мг 2300 мг 5.3% 13.9% 1897 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 8.6% 3056 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10563 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 23% 1134 г
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 12% 2157 г
Медь, Cu 33.22 мкг 1000 мкг 3.3% 8.6% 3010 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 7.9% 3335 г
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12472 г
Фтор, F 81.83 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4888 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 13.9% 1880 г
Цинк, Zn 0.3163 мг 12 мг 2.6% 6.8% 3794 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекольник с мясными фрикадельками составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник с мясными фрикадельками, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник с мясными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты