Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
Чеснок (Тушение) | 10 г |
Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
Яйцо куриное (Варка) | 220 г |
Соль поваренная пищевая | 9 г |
Сахар песок | 15 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
Оливковое масло | 25 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
Томатная паста. Консервы | 40 г |
Бульон куриный | 100 г |
Бульон куриный | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.2% | 1434 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.5% | 589 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.1% | 524 г |
Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 7.7% | 958 г |
бета Криптоксантин | 1.347 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.033 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.6% | 973 г |
Витамин В4, холин | 80.75 мг | 500 мг | 16.2% | 12% | 619 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 7.2% | 1025 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.9% | 1250 г |
Витамин В9, фолаты | 6.782 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5898 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.99 мг | 90 мг | 20% | 14.8% | 500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.1% | 1451 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 4% | 1859 г |
Витамин Н, биотин | 6.302 мкг | 50 мкг | 12.6% | 9.3% | 793 г |
Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9552 мг | 20 мг | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.61 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.7% | 1103 г |
Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2969 г |
Кремний, Si | 4.831 мг | 30 мг | 16.1% | 11.9% | 621 г |
Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3663 г |
Натрий, Na | 548.48 мг | 1300 мг | 42.2% | 31.1% | 237 г |
Сера, S | 78.61 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1272 г |
Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 8.3% | 894 г |
Хлор, Cl | 795.22 мг | 2300 мг | 34.6% | 25.5% | 289 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 5.3% | 1381 г |
Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
Кобальт, Co | 7.016 мкг | 10 мкг | 70.2% | 51.8% | 143 г |
Литий, Li | 17.436 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1656 г |
Медь, Cu | 121.37 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.9% | 824 г |
Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
Никель, Ni | 4.356 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.223 мкг | 55 мкг | 18.6% | 13.7% | 538 г |
Фтор, F | 26.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15123 г |
Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1295 г |
Цинк, Zn | 0.6768 мг | 12 мг | 5.6% | 4.1% | 1773 г |
Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.399 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
Валин | 0.238 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
Лизин | 0.284 г | ~ | |||
Метионин | 0.127 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Треонин | 0.193 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
Аланин | 0.219 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
Глицин | 0.131 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
Пролин | 0.124 г | ~ | |||
Серин | 0.279 г | ~ | |||
Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 173.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.347 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.584 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.58 г | min 16.8 г | 27.3% | 20.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.094 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135.5 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 7.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 73.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|