Рецепт Тыквенно-творожные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожные оладьи

Тыква 597 г
Творог 1,8% [Першинский] 294 г
Яйцо куриное 95 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Ванилин 1 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 87 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Пшеничная Мука [Макфа] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.7% 710 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.8% 1556 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.5% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.7% 1333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.3% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.2 мкг 900 мкг 24.5% 18.5% 409 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 17.2% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1837 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.422 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3502 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 5.1% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.931 мг 15 мг 6.2% 4.7% 1611 г
Витамин Н, биотин 2.731 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1831 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9619 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2079 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171 мг 2500 мг 6.8% 5.1% 1462 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 2% 3920 г
Кремний, Si 22.671 мг 30 мг 75.6% 57.1% 132 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 2.3% 3328 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6792 г
Сера, S 34.77 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2876 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 4% 1905 г
Хлор, Cl 33.12 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 67.94 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4747 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 14.8% 511 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Медь, Cu 146.01 мкг 1000 мкг 14.6% 11% 685 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1667 г
Никель, Ni 3.401 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 3.918 мкг 55 мкг 7.1% 5.4% 1404 г
Фтор, F 71.6 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5587 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3% 2513 г
Цинк, Zn 0.3148 мг 12 мг 2.6% 2% 3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожные оладьи составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенно-творожные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 22,8 %, кремнием - 75,6 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Тыквенно-творожные оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожные оладьи, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты