Рецепт Кабачки с помидорами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами в духовке

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Сыр Тильзитер [Брест Литовск] 85 г
Кабачок 550 г
Сметана 90 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6% 2621 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.5% 1514 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 8.7% 1833 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 9.4% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В4, холин 7.24 мг 500 мг 1.4% 2.2% 6906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.654 мкг 400 мкг 2.7% 4.3% 3754 г
Витамин C, аскорбиновая 16.14 мг 90 мг 17.9% 28.4% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 3.2% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8143 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6202 мг 20 мг 3.1% 4.9% 3225 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 14% 1136 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6887 г
Кремний, Si 16.613 мг 30 мг 55.4% 87.9% 181 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3404 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 58036 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19802 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 3.2% 4938 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3403 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1% 18072 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 43.7% 363 г
Литий, Li 10.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 9% 1742 г
Медь, Cu 62.5 мкг 1000 мкг 6.3% 10% 1600 г
Молибден, Mo 4.045 мкг 70 мкг 5.8% 9.2% 1731 г
Никель, Ni 5.316 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12972 г
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43243 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 8.6% 1845 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5874 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами в духовке составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ В ДУХОВКЕ

Кабачки с помидорами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Кабачки с помидорами в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами в духовке, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги