Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 420 г
Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.1% 1724 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин В4, холин 39.25 мг 500 мг 7.9% 6.9% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.035 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4427 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 6.8% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.079 мг 15 мг 13.9% 12.2% 722 г
Витамин Н, биотин 2.787 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1794 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3142 мг 20 мг 6.6% 5.8% 1522 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.5 мг 2500 мг 9.3% 8.1% 1075 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3744 г
Кремний, Si 23.657 мг 30 мг 78.9% 69% 127 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3263 г
Натрий, Na 16.79 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7743 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2750 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Хлор, Cl 22.15 мг 2300 мг 1% 0.9% 10384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2209 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6276 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 24.4% 359 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 8.2% 1068 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 5.9% 1461 г
Молибден, Mo 4.544 мкг 70 мкг 6.5% 5.7% 1540 г
Никель, Ni 1.637 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 4.116 мкг 55 мкг 7.5% 6.6% 1336 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2183 г
Цинк, Zn 0.5129 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.711 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, кремнием - 78,9 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты