Рецепт Салат рыбный из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рыбный из тунца

Тунец натуральный. Консервы 50 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 150 г
Морковь, вареная, без соли 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 70 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Огурец парниковый 80 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 20 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.5% 1267 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.6% 778 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 8.9% 926 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 188.329 мкг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.9% 1040 г
Лютеин + Зеаксантин 38.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Витамин В4, холин 51.06 мг 500 мг 10.2% 8.4% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 8.1% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.92 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5780 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 6.6% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.764 мкг 50 мкг 7.5% 6.2% 1328 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.7936 мг 20 мг 14% 11.5% 716 г
Ниацин 1.303 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.65 мг 2500 мг 10.4% 8.6% 959 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4558 г
Кремний, Si 10.698 мг 30 мг 35.7% 29.4% 280 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2342 г
Натрий, Na 149.36 мг 1300 мг 11.5% 9.5% 870 г
Сера, S 68.36 мг 1000 мг 6.8% 5.6% 1463 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 9% 921 г
Хлор, Cl 205.14 мг 2300 мг 8.9% 7.3% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2123 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 5.3% 1527 г
Кобальт, Co 7.125 мкг 10 мкг 71.3% 58.7% 140 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 4.2% 1972 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 9% 920 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3104 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 5.809 мкг 55 мкг 10.6% 8.7% 947 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 157.24 мкг 4000 мкг 3.9% 3.2% 2544 г
Хром, Cr 12.37 мкг 50 мкг 24.7% 20.3% 404 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбный из тунца составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 401 гр (487.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ ИЗ ТУНЦА

Салат рыбный из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 71,3 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Салат рыбный из тунца

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рыбный из тунца, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рыбный из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги