Рецепт Кабачки "фри" (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки "фри" (К)

Кабачок (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки "фри" (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.7% 9500 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13.7% 434 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.2% 1856 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.9% 1538 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.9% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.732 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5173 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 6% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.638 мг 15 мг 37.6% 22.4% 266 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10593 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7205 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2776 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.13 мг 2500 мг 10.8% 6.4% 925 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5230 г
Кремний, Si 34.268 мг 30 мг 114.2% 68.2% 88 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3777 г
Натрий, Na 4.82 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26971 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3742 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 7.3% 823 г
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 4% 1486 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1752 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2357 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12088 г
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79523 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.2925 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.987 г min 16.8 г 17.8% 10.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.159 г от 11.2 до 20.6 г 72.8% 43.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.506 г ~

Энергетическая ценность Кабачки "фри" (К) составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ "ФРИ" (К)

Кабачки "фри" (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,6 %, кремнием - 114,2 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Кабачки "фри" (К)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки "фри" (К), калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки "фри" (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты