Рецепт Веганское пирожное Три шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганское пирожное Три шоколада

Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 80 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 40 г
Мука Миндальная [Borges] 60 г
Какао-порошок, неподслащенный 55 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Урбеч из Миндаля [Наш Урбеч] 40 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 400 г
Кешью 310 г
Какао Масло [Royal Forest] 90 г
Агар-Агар [Айдиго] 6 г
Пектин [Сырье и приправы] 9 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 140 г
Сироп Топинамбура [Терра] 90 г
Какао тертое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганское пирожное Три шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431.2 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.3% 987 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 13.1% 178 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 3.1% 747 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3% 769 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.3% 8176 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 1.8% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 1.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 16.303 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2454 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.319 мг 15 мг 8.8% 2% 1137 г
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1748 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 1.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.7853 мг 20 мг 8.9% 2.1% 1120 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.43 мг 2500 мг 8.7% 2% 1155 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5408 г
Кремний, Si 13.099 мг 30 мг 43.7% 10.1% 229 г
Магний, Mg 90.19 мг 400 мг 22.5% 5.2% 444 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28261 г
Сера, S 41.01 мг 1000 мг 4.1% 1% 2438 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 2.5% 915 г
Хлор, Cl 1.96 мг 2300 мг 0.1% 117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 2.6% 905 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6198 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 3.7% 627 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.3289 мг 2 мг 16.4% 3.8% 608 г
Медь, Cu 631.37 мкг 1000 мкг 63.1% 14.6% 158 г
Молибден, Mo 6.484 мкг 70 мкг 9.3% 2.2% 1080 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 3.108 мкг 55 мкг 5.7% 1.3% 1770 г
Стронций, Sr 49.12 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 4.58 мкг 4000 мкг 0.1% 87336 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Цинк, Zn 1.4863 мг 12 мг 12.4% 2.9% 807 г
Цирконий, Zr 7.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 1.259 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.908 мг ~
Теобромин 79.673 мг ~

Энергетическая ценность Веганское пирожное Три шоколада составляет 431,2 кКал.

  • Порция = 89 гр (383.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 431.2 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 31.5 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКОЕ ПИРОЖНОЕ ТРИ ШОКОЛАДА

Веганское пирожное Три шоколада богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,7 %, магнием - 22,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 16,4 %, медью - 63,1 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Веганское пирожное Три шоколада

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганское пирожное Три шоколада, калорийность 431,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганское пирожное Три шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги