Рецепт Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами

Чеснок 30 г
Грецкий орех 40 г
Морковь 300 г
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Базилик, свежий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.5% 2576 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 22.1% 526 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 739.5 мкг 900 мкг 82.2% 95.7% 122 г
бета Каротин 4.616 мг 5 мг 92.3% 107.5% 108 г
бета Криптоксантин 5.287 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 649.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 8.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2903 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 46.057 мкг 400 мкг 11.5% 13.4% 868 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 11.6% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4167 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15337 г
Витамин К, филлохинон 54.2 мкг 120 мкг 45.2% 52.6% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.9777 мг 20 мг 4.9% 5.7% 2046 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.93 мг 2500 мг 11.8% 13.7% 845 г
Кальций, Ca 58.57 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1707 г
Кремний, Si 12.847 мг 30 мг 42.8% 49.8% 234 г
Магний, Mg 42.64 мг 400 мг 10.7% 12.5% 938 г
Натрий, Na 12.52 мг 1300 мг 1% 1.2% 10383 г
Сера, S 35.86 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2789 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 13.3% 879 г
Хлор, Cl 37.01 мг 2300 мг 1.6% 1.9% 6215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 35.95 мкг ~
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 9.8% 1187 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5682 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 31.7% 368 г
Литий, Li 8.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.4656 мг 2 мг 23.3% 27.1% 430 г
Медь, Cu 160.09 мкг 1000 мкг 16% 18.6% 625 г
Молибден, Mo 9.562 мкг 70 мкг 13.7% 15.9% 732 г
Никель, Ni 14.379 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 2.4% 4681 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 55.33 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7229 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1393 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1762 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 51.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 39.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.966 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.392 г ~

Энергетическая ценность Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 218 гр (187.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЛАПША ПОД СОУСОМ ПЕСТО С ФАСОЛЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,2 %, бэта-каротином - 92,3 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином K - 45,2 %, калием - 11,8 %, кремнием - 42,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 23,3 %, медью - 16 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная лапша под соусом песто с фасолью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги