Рецепт Блин на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин на воде

Вода 500 г
Яйцо куриное 115 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 20 г
Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 40 г
Мука пшенично-отрубная Дивинка [Мука и макаронные изделия] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.8% 1018 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.4% 2047 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2979 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4.4% 2514 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.7% 2951 г
Витамин В4, холин 34.57 мг 500 мг 6.9% 7.6% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.964 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 3.3% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Витамин Н, биотин 2.782 мкг 50 мкг 5.6% 6.2% 1797 г
Витамин РР, НЭ 0.4958 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4034 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.39 мг 2500 мг 0.8% 0.9% 12893 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6812 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 0.7% 15936 г
Натрий, Na 1137.92 мг 1300 мг 87.5% 96.5% 114 г
Сера, S 26.99 мг 1000 мг 2.7% 3% 3705 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2930 г
Хлор, Cl 737.17 мг 2300 мг 32.1% 35.4% 312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4737 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5455 г
Кобальт, Co 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 17.2% 642 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 15.04 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6649 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 4.9% 2257 г
Селен, Se 4.234 мкг 55 мкг 7.7% 8.5% 1299 г
Фтор, F 67.48 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5928 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7495 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блин на воде составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН НА ВОДЕ

Блин на воде богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,1 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Блин на воде

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин на воде, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты